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Hoy en día la fotografía profesional está al alcance de cualquier empresa de hostelería que quiera diferenciarse de su competencia y desee comunicar al cliente su estilo más particular.

AiS Fotógrafos nos lo demuestra a través de un reportaje realizado para Enrich Restaurant donde representan su catering y restaurante a través de una fotografía actual, reflejando con absoluta fidelidad su estilo lleno de refinamiento y elegancia.

¿Por qué motivo se realizó el reportaje?

Se realizó para un reportaje de catering de lujo para la revista Lucia se Casa.

¿Os pidió el chef que destacarais algo en concreto a través de vuestras fotografías?

La calidad y la presentación.

Suponemos que por muy exquisito sea un catering siempre hay que utilizar técnicas con las que conseguir ese realismo que nos hace ver el plato tan apetitoso. ¿Cuáles utilizastéis en esta sesión de fotos?

En este caso ninguna. Los platos estaban recién preparados y los fotografiamos con luz de día, lo que le da el realismo total que le corresponde en este caso. Pero sí es verdad que en general solemos utilizar distintas técnicas para “embellecer” los productos.

¿Cómo pensastéis que debíais reflejar el estilo de Enrich Catering?

Con elegancia y sencillez. Con imágenes limpias, imágenes muy cuidadas y con un aspecto muy natural.

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