Pasteleria de alta calidad de la mano de Paco y Jacob Torreblanca (ambos con el título de mejor maestro artesano pastelero español).
Paco comenzó en la profesión de la pastelería cuando sólo era un niño. Estuvo en Paris durante nueve años, los cuales le han influenciado mucho, pero al volver a España, abrió su propia pastelería en Elda (Alicante) y a partir de ahí creó su propio estilo de dulces.
En el año 2004 elaboramos la tarta de los Príncipes de Asturias.
Además de trabajar diseñando producto en Pastelería Totel, tanto Paco como Jacob imparten cursos y conferencias en todo el mundo.
En nuestros productos se refleja la variedad de culturas que Paco y Jacob han conocido, partiendo de una base tradicional y una estética moderna, incorporando los mejores ingredientes. Además, no utilizamos ni colorantes ni conservantes.
SERVICIOS
Ofrecemos un amplio catálogo de pasteles, tartas, postres para restaurante, panettone, chocolates gourmet, bombones, pastas de té, macarons, canapé salado o dulce, turrones, cestas de navidad, regalos de empresa personalizables, productos para diabéticos y para celíacos.
Hacemos tartas de boda modernas y al gusto del cliente. Decoradas con una espectacular escultura de caramelo o de chocolate. También tartas de bautizo, de comunión, cumpleaños, aniversarios, y les damos un toque personal.
También hacemos detalles para cualquier evento. Ej: una latita mini de caviar de chocolate (elaborado a base de bolitas de cereales bañados en chocolate negro), bombones, chocolatinas, cualquiera de estos productos se puede decorar para eventos de bodas, infantil, empresa, etc.
Mandamos a toda España (ciertos productos no los podemos enviar a Baleares, Canarias, Ceuta y Melilla por su fragilidad).